CENA E DISCO

MENÙ CARNE
Aperitivo di BENVENUTO con cocktail

ANTIPASTI

Tortina di patate fresche, friarielli e salsiccia
Prosciutto Crudo e grissini
Crocchette di melanzane con cipolla caramellata
Mozzarella di Bufala
Formaggi
Caponata
PRIMI

Risotto cremolato con Zucca e Pistacchio
Bauletti ripieni di scamorza Ragusana in datterini e pistacchio
SECONDI

Spalla di Suino con crema di Castagna
Contorno: Patate aromatizzate al forno
DALLA CANTINA
ACQUA, VINO e DIGESTIVI

DOLCE
Sorpresa della NOTTE